Orkiestra Symfoniczna jest chlubą bielskiej szkoły muzycznej. Powstała w latach 50-tych ubiegłego wieku. Dyrygentami orkiestry byli między innymi: Hilary Drozd, Antoni Poćwierz, Kazimierz Duda – wieloletni dyrektor szkoły, Tadeusz Kocyba – kompozytor muzyki filmowej i teatralnej związany głównie z Wytwórnią Filmów Rysunkowych w Bielsku-Białej. Od 1982 r. do 2021 r. orkiestrę prowadził wieloletni dyrektor szkoły Andrzej Kucybała, który systematycznie podnosił poziom artystyczny zespołu. Wzrosła liczba koncertów, a programy stawały się coraz bardziej ambitne. Nawiązując zagraniczne kontakty z innymi szkołami, młodzież koncertowała w takich krajach jak Szwecja, Szwajcaria, Niemcy, Anglia, Francja.
Korzystając z możliwości wzajemnych kontaktów, do współpracy z orkiestrą szkolną zapraszano także dyrygentów z innych krajów (Par Peterson ze Szwecji, Robert H. Clark z Anglii, Nicolaus Indlekofer z Niemiec). Otwarcie sali koncertowej umożliwiło znaczny rozwój szkolnej orkiestry symfonicznej. Zespół pod dyrekcją Andrzeja Kucybały uzyskał dwukrotnie w roku 2013 i 2015 Nagrodę Jury w Ogólnopolskim Konkursie Orkiestr Szkolnych Szkół Muzycznych II stopnia. Orkiestra kilkukrotnie brała udział w festiwalu Szalone Dni Muzyki w Warszawie.
W dalszym ciągu orkiestra kontynuowała współpracę z zespołami z zagranicy występując w Czechach, na Cyprze i w Dubaju.
W 2016r. Prezydent Miasta Bielska-Białej przyznał Dyplom Honorowy w Dziedzinie Kultury i Sztuki IKAR dla orkiestry symfonicznej szkoły za osiągnięcia artystyczne i propagowanie kultury muzycznej.
W latach 2021 do 2024 orkiestrę prowadził Robert Koźbiał, który kontynuował tradycję udziału orkiestry w Festiwalu Kompozytorów Polskich im. H.M. Góreckiego oraz innych wydarzeniach artystycznych w mieście.
Od roku szkolnego 2024/2025 dyrygentem szkolnej orkiestry symfonicznej jest Maciej Cisowski. Orkiestra przygotowuje rocznie kilka programów koncertowych obejmujących muzykę od baroku do czasów współczesnych. W repertuarze orkiestry uwzględniane są również akompaniamenty dla dyplomantów oraz akompaniamenty dla finalistów Ogólnopolskiego Konkursu Fletowego i Kontrabasowego.
Orkiestra w 2025 r. brała udział w warsztatach Młodej Filharmonii Międzyszkolnej, które odbyły się Międzynarodowym Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego w Lusławicach. Działalność orkiestry symfonicznej wpisuje się w bieżącą działalność koncertową szkoły jak również miasta Bielsko-Biała. Po kilku latach przerwy orkiestra symfoniczna we wrześniu 2025r. ponownie wystąpi podczas Szalonych Dni Muzyki w Warszawie