Lider zespołu Andrzej Jagodziński - pianista, akordeonista, waltornista, kompozytor i aranżer - od zawsze interesował się muzyką klasyczną. Początkowo jego kariera muzyczna była typowa dla muzyka klasycznego. Przeszedł wszystkie szczeble szkolnictwa muzycznego. Jeszcze w trakcie studiów na Uniwersytecie Muzycznym im. Fryderyka Chopina w Warszawie w klasie waltorni dostał angaż w Orkiestrze Polskiego Radia i TV w Warszawie, w której grał przez pięć lat. W trakcie studiów zaczęła go interesować muzyka jazzowa. Uczył się jej, grając na fortepianie. Z czasem poświecił się głównie temu stylowi.
Niemal od początku jazzowej kariery współpracował z czołowymi polskimi zespołami jazzowymi, m.in. Old Timers, Swing Session, String Connection, Kwartetem Zbigniewa Namysłowskiego, Kwartetem Janusza Muniaka, Quintessence, Kwartetem Jana Ptaszyna Wróblewskiego. W roku1987 rozpoczął współpracę z Ewą Bem, czołową polską wokalistką jazzową. W roku 1993 stworzył istniejące do dzisiaj klasyczne trio jazzowe. W jego skład, poza liderem, wchodzą znakomici muzycy: kontrabasista Adam Cegielski i perkusista Czesław Mały Bartkowski.
Nawiązując do swoich klasycznych korzeni i wykorzystując kilkunastoletnie doświadczenie muzyka jazzowego, A. Jagodziński stworzył projekt łączący te dwa światy muzyczne. W 1994 ukazała się płyta „Chopin” z jazzowymi opracowaniami muzyki F. Chopina. Album został uznany przez czytelników pisma Jazz Forum za płytę roku 1994, otrzymała nagrodę Polskiego Przemysłu Muzycznego – Fryderyk '94 oraz laur Melomani '94 – nagrodę łódzkiego Stowarzyszenia Miłośników Muzyki. Projekt ten stał się przepustką i zaproszeniem na sceny muzyczne całego świata. Sukces ten ugruntował przekonanie Andrzeja Jagodzińskiego o słuszności wyboru ścieżki artystycznej łączącej jazz z klasyką i skłonił twórcę do jej rozwoju. W następnych latach trio nagrało wiele płyt z jazzowymi opracowaniami muzyki F. Chopina, a ukoronowaniem tego kierunku było nagranie w 2008 roku Sonaty b-moll.
Bazując na grze tria jazzowego, A. Jagodziński zaczął zapraszać do wykonywania swoich kompozycji oraz utworów, które aranżował, muzyków klasycznych, instrumentalistów, i wokalistów, a także orkiestry kameralne. Kulminacją poszukiwań brzmieniowych i kompozytorskich stał się jego Koncert fortepianowy g-moll na trio jazzowe i wielką orkiestrę symfoniczną. Utwór został nagrany z udziałem Orkiestry Symfonicznej Filharmonii Narodowej i wydany na płycie. Na wyróżnienie zasługuje także klasycznie zbudowane Requiem na trio jazzowe, troje wokalistów jazzowych i klasyczny chór mieszany. Projekt został nagrany z udziałem czołowego polskiego chóru Zespół Śpiewaków Miasta Katowice Camerata Silesia i wydany na płycie.
Kolejną inspiracją Jagodzińskiego stała się muzyka mistrza polifonii Jana Sebastiana Bacha. Jej efektem jest wydana w roku 2020 roku płyta zatytułowana „Andrzej Jagodziński Trio – Bach”. Równolegle powstał projekt z jazzowymi opracowaniami utworów J.S. Bacha na trio jazzowe, głos żeński, violę da gamba i orkiestrę.
Obok inspiracji stricte muzycznych kompozytor, wspólnie z poetką Wiesławą Sujkowską, odnalazł potencjał twórczy w tekstach 10 przykazań. Na bazie tej inspiracji powstał utwór słowno-muzyczny w formie dziesięcioczęściowej suity zatytułowanej Dekalog - utwory na lepsze życie, który ukazał się jesienią 2023 w wydaniu płytowym.
Najnowszy projekt autorski zatytułowany Jagodziński/Wołek stworzony został do tekstów poety, literata, malarza Jana Wołka. Płyta z tym materiałem ukaże się jesienią 2025 roku.